一斤花生油需要多少花生

一斤花生油需要多少花生

近年来,随着社会的发展,饮食和健康越来越得到了人们的关注。花生油作为人们生活中的常见品,也越来越受到人们的重视。除了关注价格、口味外,人们还关注花生油的质量问题。不少人也会因此在家中自己制作花生油。那么一斤花生油需要多少花生呢?下面就让我们来了解一下。

一般来说,由于花生品种不同、所含水分不用处理方法,所以花生油的出油率并没有一个固定的数值。总体来讲,因为花生的出油率在百分之40到百分之50之间,所以一斤花生一般只能获得4两到5两的花生油,如果处理不得当,也可能只能有3两花生油。所以如果是在家中制作花生油,一斤花生油一般需要两斤花生米,如果可以的话,多准备一些也是很好的。此外还要注意正确的制作步骤和方法。

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