牛排怎么切

牛排怎么切

牛排的种类也许多,但一份牛排好不好吃,有多种因素造成的。除开牛的种类、牛的部位、牛的烹调方式以及牛排酱汁的不同之外,吃牛排的正确方法也很重要,如果下刀切割方法不留心,很有可能就影响了一份美味牛排的口感。一起来看看牛排怎么切的吧!

首先要注意方法,拿刀叉就是非常重要的。在切的时候,左手的叉子按压住牛排或其他事物,右手的刀子开切,锯成小块。一份牛排摆在你面前,先用叉子压住牛排的大部分,然后用刀子先从外侧切下一条,但仍然觉得太大的话,建议切成小块小块,刚好你的口型。这个时候就可以左手叉子叉起切好的食物送入口中啦。

妈网百科叨叨叨:吃一块,切一块,不要一下子全切了,也千万不要用叉子把整块肉夹到嘴边,边咬、边咀嚼、边吞咽。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。