猪心枸杞汤是一道进补的汤品,具有宁心安神的功效,它的做法也是十分简单的,因为主要的烹制过程就是炖,所以不需要什么烹饪技巧,让我们来看看具体的做法吧。
准备材料:猪心、枸杞
做法:
1、将整颗猪心洗净,放在水中浸泡一段时间,可以加一些白酒,这样可以去除腥味,记住要洗掉猪心上的污血;
2、将浸泡好的猪心放入电炖锅中,加入枸杞和清水;
3、开电炖锅的自动挡,接下来就可以不用管它了,差不多煲3个小时就可以喝了。
猪心枸杞汤的做法是不是很简单呢!其实猪心除了这样整颗来煲汤,还可以将它切成块状,这样更好食用,快来试试吧!