蛤蜊炖蛋的食用禁忌

蛤蜊炖蛋的食用禁忌

虽然蛤蜊肉鲜味美,营养价值高,但是我们也不能忽视它背后隐藏的危险。

1、蛤蜊的适宜人群与禁忌人群

(1)肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者宜食蛤蜊;瘿瘤瘰疬,淋巴结肿大,甲状腺肿大者宜食;癌症患者及放疗、化疗后宜食;糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者宜食蛤蜊;黄疸者,尿路感染者宜食;醉酒之人宜食蛤蜊。

(2)蛤蜊性寒,脾胃虚寒,腹泻便池者忌食;寒性胃痛腹痛者忌食;女子月经来潮期间及妇人产后忌食;受凉感冒者忌食。蛤蜊不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。

2、蛤蜊的食用禁忌

(1)蛤蜊不宜与芹菜搭配食用,不然会影响维生素的吸收。

(2)蛤蜊不宜与田螺搭配食用,否则可能会引起腹胀。

(3)蛤蜊不宜与橙搭配食用,否则会影响维生素C的吸收。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。