豆腐皮有什么功效

豆腐皮有什么功效

众所周知,平时多吃些豆制品,比如说豆腐皮。对身体是有一定好处,它既能补充蛋白质,还能预防癌症!豆腐皮的功效多,下面我们就来一一了解!

一、清热解毒:豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。

二、预防心脑血管疾病:豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。

三、促进骨骼生长:含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

四、降低乳腺癌的几率:大豆中含有大豆异黄酮,可调整乳腺对雌激素的反应,此外,还可以有效的预防白血病,结肠癌,肺癌,胃癌等的发生。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。