买回来的河蟹怎么保存

买回来的河蟹怎么保存

买(抓)回来的河蟹怎么保存?这大概是大多数人的心中的疑问。有时候一次买太多,吃不完,又不能把它直接杀了,怎么办才好呢?

方法很简单,将河蟹一只只的绑好,放到冰箱的保鲜室(不是冷冻室哦,那样会被冻死的),温度控制在5-10度,这样可以保存一周左右(活着)。也可以直接将绑好的河蟹放置在阴凉处,这样可以保存3天左右的时间。

还可以直接将河蟹喂养在浴池中(家里的浴池够多的话),放足够的水,让它们尽情的在里面撒欢(浴池壁要滑的,这样它们爬不出来),只要注意定期换水和喂养食物,能够保持较长的一端时间。

不过呢,我们还是建议尽快吃掉,保存得越久,营养流失得越多,鲜味也会有所降低。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。