糖水鸡蛋是一道美味的甜品,加入其他食材的话,更是一道补品。下面就介绍几种比较适合
女性朋友,尤其是孕妈妈们的糖水鸡蛋的做法。
一、红枣糖水鸡蛋
食材准备:鸡蛋、枣、红糖
制作步骤:
1、将红枣去核洗净备用。
2、在电饭煲里注入3碗清水,烧开。
3、水烧开后,打入两只鸡蛋,再放入红枣,不要搅拌。
4、盖上盖子,中火焖20分钟。
5、20分钟后放入红糖,再煮融即可。
妈网提醒:此品适合普通女性食用。
二、绿豆糖水鸡蛋
食材准备:绿豆、鸡蛋、冰糖
制作步骤:
1、将绿豆洗净后捣碎备用。
2、锅里加入适量水,放入绿豆开火煮,煮至绿豆烂熟。
3、把鸡蛋打入绿豆汤里,搅匀,关火即可。
妈网提醒:此品适合风热牙痛、口腔红肿热痛的风热牙痛者食用,孕妇在怀孕期间牙痛时可以食用。
三、红枣桂圆糖水鸡蛋
食材准备:干桂圆、小红枣、鸡蛋、黄芪、冰糖
制作步骤:
1、将干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核、洗净备用。
2、将鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,放凉,去壳。
3、在煮锅中加入凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪继续煮。
4、20分钟后转小火炖煮约90分钟,准备熄火。
5、熄火前加入冰糖和去壳的鸡蛋,待冰糖全部融化即可。
妈网提醒:此品适合孕妇产后改善气血食用。