米线是用稻米制作的一种美味的食物,口感非常爽滑有弹性,但是这种食物有营养吗?下面我们就来一起看一下吧。
米线的主要原料是大米,将大米打浆压制后就可以制成,口感本来就很滑爽,目前来说,好象没有什么胶质的东西可以增加食品的口感,所以不存在什么米线之中掺有塑料袋的说法。
但是米线确实是没有什么营养价值,主要是因为大米相对面食来说,营养价值确实不够,还有就是在制作米线的过程中,大米经过高温蒸煮会丧失很多本来就不多的微量元素。
米线容易消化,肠胃不好的人可以多吃一点,米线较面条来说口感更好,可以和多种菜肴搭配,不会夺味。其实吃米线没什么害处,就和你天天吃大米饭一样,只要注意膳食平衡,不要每天都只吃米线就可以了。
所以,我们从上面可以看出,虽然米线的味道十分鲜美爽滑,但是营养价值并不高。