蛋黄果的营养价值

蛋黄果的营养价值

蛋黄果是一种生长在热带地区的水果,大家对于蛋黄果可能并不是非常的熟悉,对于它的了解仅限于好吃,其实这种水果不仅味道甜软,它的营养价值也是很高的,下面我们来了解一下关于蛋黄果营养价值是如何体现出来的?

蛋黄果又名仙桃,因果肉酷似煮熟的鸡蛋黄而得名。它的果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色,含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄。种子通常1至2粒,近圆形或椭圆形。果实12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。

作为一种生长在热带地区的水果,其所含有的养分毫无疑问是非常丰富的。首先它含有磷铁钙等等人们日常所需的微量元素,维生素C和类胡萝卜素的含量也是尤其高,其中每一百克里的维生素C含量还高达24.mg,此外它还含有十七种人体必需的氨基酸。据称这种热带水果能够帮助消化和化痰,健胃补肾,提神醒脑和减压降脂等等功效。

以上就是关于蛋黄果的一个营养价值的简要分析了,对于不了解蛋黄果的朋友们可以详细的阅读一下哦,这种水果对于人体来说是非常有好处的,不过在食用的时候也要适度而食啦!

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