对于多人来说,花胶这个名字一定很陌生,但是提到鱼的肚子想必大家都很熟悉了。花胶其实就是鱼的肚子,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。那么花胶炖鸡脚汤能天天喝吗?
首先可以回答,花胶煲鸡脚是不能天天喝的哦~
虽然花胶煲鸡脚的营养价值非常丰富,但是花胶是高蛋白质补品,而鸡脚也很有非常高的营养,偶尔补补还是好的,但是过犹不及,物极必反,这种大补食品,还是不能天天吃的~
花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯坦等地,有丰富胶质见称,故称花胶;有很高的营养价值,固本培元,养血颜样样皆能。此汤具有滋阴补气,补脚力的作用。
正所谓小补宜身,大补伤身就是这样道理哦~