孜然羊肉炒饭的功效

孜然羊肉炒饭的功效

孜然羊肉炒饭的功效可以说大大出乎我们的意料,谁敢想膻味如此浓厚的羊肉功效竟是如此之多呢?谁又知道不起眼的孜然也有着大大的作用?下面我们就一起来看看孜然羊肉炒饭的功效有哪些!

羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。它的肉质比猪肉要细嫩一些,并且脂肪和胆固醇含量也很少,不仅能御寒,还能补虚损,于人体是大有益处。并且,羊肉对一般的风寒咳嗽、慢性气管炎、肾亏阳痿、腹部冷痛等均具有一定的治疗作用。

孜然又名安息茴香,带有浓烈的香味,可祛腥解腻,令肉质更加鲜美,搭配羊肉可以说是再适合不过了。并且,孜然还具有增强食欲、缓解消化不良的作用,经常食用可祛寒除湿、平肝降火、理气开胃。

米饭是由稻米与水煮熟的,是我们日常饮食中必不可少的一种食物,具有健脾胃、补中益气、明目止泻的作用。糙米饭中的膳食纤维含量比较丰富,可促进肠胃的蠕动和消化,缓解积食、便秘的问题。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。