西红柿跟土豆丝都是营养高而热量低的食物,这两种食物互相搭配,营养加分更多,是一道非常值得食用的菜品。
不过,有人担心营养加多了之后,它们所含有的热量也跟着变高了。其实这个担心是多余的,西红柿炒土豆丝虽然不一定能帮助减肥,但肯定是不影响减肥效果,不会导致发胖的。
我们可以先来认识一下这两种食物的热量及减肥功效。
首先说土豆。土豆同大米相比,所产生的热量较低,土豆只含有0.1%的脂肪。如果把土豆作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
再来说西红柿。西红柿的含热量很低,无论我们吃多少的西红柿,都很难会有多余的热量积存在我们体内。而且,西红柿中不仅能给人体提供多种营养物质,同时还有促进肠胃功能蠕动消化的作用。西红柿中含有的纤维素也同样有刺激肠道运行的作用,如此一来,我们体内的毒素和垃圾也能够及时地排出了。
由此可见,西红柿跟土豆丝的热量其实都不高,是减肥时期可以常吃的食物。