在一天忙碌的工作之后,如果你不想费神准备大餐,那就给自己做个照烧猪排饭来填饱肚子。它不但做法简单,而且营养价值丰富。下面我们来细数下它的营养价值有哪些吧。
1、猪排中的营养成分丰富,含有提供人体生理活动所必须的优质蛋白质、脂肪酸、维生素,还有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可以维持人体的骨骼健康。它还可以为人体提供血红素和促进铁质吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2、米饭中主要成分是碳水化合物,可以为人体的正常运行提供重要的能源。还有,米饭中含有米精蛋白、各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,具有预防脚气病、维持血糖平衡、防治动脉硬化等功效。