豆腐果的制作技巧

豆腐果的制作技巧

大家记得油炸时一定要用小火哦,不然里面炸不熟外面就已经炸糊了;还有,油炸前香嫩的豆腐一定要用食盐水泡30分钟以上,不然油炸时豆腐容易碎掉,就炸不完整了。

另外,炸豆腐过程中,一定要将豆腐慢慢的顺着油锅边倒入油锅中,这样才不会使油飞溅到锅外,同时也要注意防止烫伤哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。