猪腰子在中医看来,味甘、咸,性平,略能补肾气,利水,作用比较缓和。正所谓以形补形,猪腰子也就是猪肾脏的俗称,所以吃猪腰子当然是可以补肾啦,因为猪腰是可以滋肾利水的。就算是孕妇,也可以偶尔食用来滋补肾脏。
腰花可以补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴,如果是有肾虚腰痛、水肿、耳聋的朋友可以食用帮助治疗,肾虚、肾亏的患者也是。如果是经常要小便的人,长期是可以改善。手脚冰冷的女性朋友也可以通过吃腰花来改善气血循环。
但是在吃猪腰的时候,一定要注意将肾上腺割除干净。肾上腺就是猪腰的那些白色纤维膜内的浅褐色腺体,富含皮质激素和髓质激素,如果孕妇误食了,其中的皮质激素可使孕妇体内血钠增高,排水减少而诱发妊娠水肿。髓质激素可促进糖原分解,使心跳加快,诱发妊娠高血压或高血糖等疾患。另外还可能会导致恶心、呕吐、手足麻木、肌肉无力等中毒症状。所以一定要清除肾上腺再吃。