虾皮怎么做好吃

虾皮怎么做好吃

虾皮怎么做好吃呢?有心的妈妈常会用虾皮来炖鸡蛋羹作为宝宝的辅食,既营养也美味,宝宝也爱吃。其实虾皮的做法还有很多,且看妈网百科为大家介绍的几道虾皮的家常做法!吃货们赶紧来学一学吧!

做法一:燕麦虾皮粥

材料:燕麦20g,虾皮5g,大米(或小米)25g,鸡蛋1个。

做法:

将米淘净,往锅中加入燕麦和适量清水,熬煮成粥。

将鸡蛋搅打匀净,与虾皮一起放入锅中,边煮边搅拌。煮沸后即可食用。

做法二:香辣肉丁虾皮

材料:

花椒,干辣椒,肉丁,虾皮,,香干,盐,糖,酱油,香油,香菜

做法:

1、爆香十几个花椒和几个干辣椒,炒掉;

2、把腌好的肉丁下锅爆炒,下洗净的虾皮,再放香干都炒干;

3、用盐/酱油/一点糖调味,起锅前放点香油和香菜。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。