孕妇可以吃鲟鱼吗

孕妇可以吃鲟鱼吗

鲟鱼是食用价值极好的大型经济鱼类。全身除体表骨板外其它部分(含骨骼)都可食用,营养价值极高,被列为高级滋补品。那么,对于鲟鱼这种美味又营养的食材,对于孕妇来说是不是也可以食用呢?

对于鲟鱼这种营养价值丰富的食材,对于孕妇来说是可以食用的,虽然常吃鲟鱼有软化心脑血管,促进大脑发育等功效,非常适合孕妇食用。但是孕妇不能吃太多,也不能吃太饱,孕妇的饮食可以采用少食多餐的形式,以下是孕妇鲟鱼食谱参考,可以补钙的哦!

鲜汤浸鲟鱼

原料:老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量

做法:

1、将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤;

2、鲟鱼洗净改刀成条;

3、用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

此道孕妇补钙食谱的补钙奥秘:具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等,具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能,适合在怀孕晚期食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。