熟地黄和生地黄的区别在哪里呢?若从字眼上看的话,那就是一种是煮熟的,一种是生的。但是它们的区别真的有那么简单吗?非也。熟地黄和生地黄最大的区别就在于它们的功效。
生地黄的功效:清热滋阴,凉血止血,养阴生津。
熟地黄的功效:补血调经,滋阴补肾
为什么生地黄和熟地黄都是地黄,而功效不同呢?这主要因为生地黄是用黄酒拌闷,晒蒸的复制品,所以功效有别。
除了功效有别外,熟地黄和生地黄的味道、药性也不一。
味道的区别:
生地黄的味道:苦
熟地黄的味道:微苦
药性的区别:
生地黄的药性:寒性
熟地黄的药性:比较偏于温性
综上所述,熟地黄和生地黄的区别主要有三点,即是功效、味道和药性。