番石榴要怎么挑

番石榴要怎么挑

夏天到了,喜欢吃番石榴的吃货们有福啦,因为这个季节正是番石榴最好吃的时候了,个个肉质脆甜多汁,那么新鲜的番石榴要怎么挑选呢?

1 喜欢脆番石榴者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的,挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感摸起来要硬脆。

2 喜欢软番石榴,那就要选择摸起来柔软有弹性、问起来香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。

3 挑选番石榴要选留有小蜜蜂唇印的番石榴。表皮有红色或是粉红色点,或有小圈圈,有的会有一排状。虽然外观不是很讨喜,但吃时特别香甜 。

4 挑颜色比较浅的,黄绿或白绿色,长相比较规则的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。