电压力锅做蛋糕注意什么

电压力锅做蛋糕注意什么

使用电压力锅做蛋糕,虽然好吃,但有一些事项是必须注意的,希望在使用过程中能留心,以免引发事故或引起故障。那用电压力锅做蛋糕注意什么呢?

1、避免在通电的情况下空烧,即使要预热,也不能时间太长,另外,不要把电压力锅放在其他热源上烧煮,比如煤气炉。

2、电压力锅内胆放进去前必须擦干,以免弄湿发热盘,影响发热,此外,应该让锅底与发热盘紧密接触,建议左右旋转几下,让两者紧密贴合。

3、电压力锅开始工作时,不要开盖,因为内部温度过高,可高达100度以上,如果贸然开盖,可能会喷出气体,烫伤手部。

4、如果锅内食物仍未煮熟,不要打开限压阀放气,可以继续加热,等食物熟透后,再放气。

5、拨动限压阀放气时,脸和手不要离锅太近,不然,蒸汽喷出,一时来不及避开,可能会造成伤害。

6、搬动电压力锅,记得要小心,不要与其他物品发生猛烈撞击,也不要与易燃物放在一块,正确的做法是放在通风干燥处。

7、每次用电压力锅做完蛋糕,记得将内部的食物清理干净,同时也要将桌子上的物品清理掉。

8、如果长期不用,记得用箱子装起来,或者找个干净的地方,用胶袋蒙起来,以免灰尘布满表面,影响日后的使用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。