八月瓜是什么

八月瓜根据不同的生长特点有着不一样的名字，有些地方叫它八月瓜，是因为八月份就长大了，成熟了；也有些地方叫它八夜瓜；也有些较晚成熟的地区叫它九月炸，从它的名字是不是可以想象到它的一些特征呢。

八月瓜一般成熟了会自动裂开的，看上去像是被炸过一样，主要是生长在我国的河南部分山区；它是一种野生果品，我国中南、华东和川渝、云南盐津县一带、陕西、甘肃等地均有分布。在这些地方居住的朋友或许都见过或者尝过八月瓜了，在南方的一些城市的人可能会较为地陌生。现在，妈网百科就帮你们脑补啦！

八月瓜的果形似香蕉，富含糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜，为无污染的绿色食品，有“土香蕉”之称。它主要是具有很高的药用价值，是国家有关部门重点保护和开发的五大类珍稀中药材之一；也是加工食品、保健品、药品的重要原材料，将在食品、饮料、保健品、药品领域大展拳脚。