孕妇吃天山雪莲果要注意什么

孕妇吃天山雪莲果要注意什么

孕妇吃雪莲果需注意一些小细节哦,这样才能保证天山雪莲吃出绿色、健康。雪莲果含有一种化学成分——单宁,又称鞣质。孕妈在选择吃天山雪莲果的时候,也要注意,要挑选新鲜的,现削现吃;因为雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素。为了防止变色,孕妇在吃的时候可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色,或者一切开立刻就吃掉。

还有雪莲果性大寒,肠胃不好的孕妇慎吃天山雪莲果,大量食用后会出现胃寒,腹泻,而且严重的可能会狂泻不止。所以,孕妈还是需要注意这两个地方的,做法有方法地吃天山雪莲果,这样对胎儿,对自己的身体都好!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。