饺子馅调味的时候一时下重手,倒了太多盐,或者加了太多酱油,也是蛮心塞的。有没有补救的方法?这个时候您就需要准备一个土豆,可以在加点馅进去,这样我们就不会感觉那么咸了。
1、如果饺子已经包好,那么调汤汁的时候,多放点醋,蘸着吃。
2、如果拌好馅了,还没包,可以加点糖,可以中和咸味。在煮的时候可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果。你也可以=再加点馅进去,剩下的饺子馅包好冷冻起来,下次再做也可以,但是如果是素馅的饺子馅这样做可能会影响口感。