这款汤是春夏季常用的滋补汤品。有滋阴润燥,使皮肤柔嫩细腻的功效。特别合适想多喝药膳汤水养生、养颜,而又不喜欢药材味的亲们。沙参、玉竹没什么药材味,而且药性温和,男女老少都合适。已经心动了吗?那快点跟妈网百科一起来学习一下沙参玉竹排骨汤的做法吧!
主料:排骨300g
辅料:沙参10g、玉竹10g、莲子30g、无花果6个、红枣10个、姜1片、盐适量
步骤:
1、排骨加姜开水煮一会去血水;
2、红枣去核与玉竹、沙参、莲子、无花果浸泡洗净;
3、将所有材料倒进汤锅加适量的水炖2个小时;
4、炖好后加盐调味即可。