有一些宝妈在家自制沙拉酱的时候会发现有一股油味,到底问题出在哪里呢?明明是按照食谱的做法呀!这就可能是油用得不对了!下面我们来看看自制沙拉酱怎么去油味。
想要去除油味,那么就得换油!
做沙拉酱用的油十分有讲究,建议最好用橄榄油,这是最正宗的做法,因为橄榄油虽然呈深绿色,但是没有太浓的味道,而且营养价值高,富含维生素、矿物质、蛋白质以及必需的脂肪酸,非常适合用来做沙拉酱。