随着人们开始注重自身的养生,现在很多人都很喜欢吃些清淡的蔬菜,白萝卜就是一种比较常见的蔬菜。而凉拌白萝卜片的口感清脆、口味辛辣,是开胃的不错选择哦。下面为大家详细介绍凉拌白萝卜片的做法~
凉拌白萝卜片
食材:白萝卜、盐、白糖、白醋、蒜蓉、香辣酱。
做法:
1、将萝卜清洗干净,不用去皮。切成薄片。
2、加入盐揉一分钟至出水。将水掉去。
3、加入各种调料搅拌均匀即可。
妈网温馨提示:
1)、萝卜不去皮,可以保持萝卜的脆感。
2)、加少许盐挤去萝卜的水份,同样也可以让萝卜更脆。
3)、放冰箱冷藏一会儿味道更佳。