牛排的做法多种多样,因为不同人有着不同的口味,在烹饪牛排的时候,自然是根据个人的喜好来做的,不过在众多牛排的烹饪方法中,最营养的做法就是煎牛排了!煎牛排不仅有着香气四溢的味道,还有着细嫩的口感,想要知道煎牛排的做法吗?那就别走开,接着往下看!
原料:鲜牛外脊,切成1公分厚片,辅以洋葱、胡萝卜、芹菜、黑胡椒,加盐腌制2小时,用铛煎制,蘸调味料、烧烤汁或柠檬汁等食用。
做法:首先,将食材都准备好,煎的温度控制在80-100摄氏度之间。在煎 牛排的时候,可以一边煎牛排,一边煎些洋葱、柿子椒配着吃,这样味道是极好的。不过,你也可以选择加配煎面包、生菜、土豆条一起食用。
妈网小碎语:这道煎牛排的口味醇香,对于一般人都是适合吃的,不过,它还有着一个特殊的群体,那就是运动员啦,如果是运动员吃的话,还能有效增加他们的耐力和爆发力及弹跳力呢!想要增强耐力吗?想要增强爆发力吗?想要跳的更高吗?香煎牛排,你值得拥有!