生柿子的营养价值

生柿子的营养价值

柿子在各个柿生阶段,营养价值一直是杠杠的。即便是未成熟的生柿子,也“难逃魔爪”。下面具体来了解下生柿子的营养价值吧。

一、食用价值

1、补充维C:生柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃生柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便:生柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

二、药用价值

1、润肺生津:生柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。

2、治疗地方性甲状腺肿大:生柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

3、解酒:生柿子能促进血液中乙醇的氧化,辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。

4、生柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能等。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。