鹅蛋的营养价值

鹅蛋的营养价值

鹅蛋的营养价值,大家有去了解过吗?到底鸡蛋的营养物质高,还是鹅蛋的营养物质高呢?鹅蛋具体有哪些营养价值呢?下面就给大家具体介绍一下鹅蛋的营养价值吧。

1.鹅蛋的蛋黄中含有丰富的核黄素、维生素D、硫胺素、维生素E、维生素A,蛋白中的核黄素和尼克酸也很丰富。这些营养物质都是我们人体必需具备的营养物质哦。鹅蛋中含有丰富的蛋白质和卵磷脂,这些营养元素对我们的脑和神经组织的发育有很大的作用哦。

2.鹅蛋还有增强我们人体的记忆力的作用。有清脑益智的作用哦。鹅蛋性温,有补中益气的作用。所以在寒冷的天气里可以多食用一些鹅蛋来防御寒冷的气候。

3.鹅蛋中还含有丰富的矿物质,如铁磷和钙。鹅蛋中的这些矿物质可以补充我们人体所需的矿物质。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。