玫瑰茄减肥是有效的。在墨西哥,一个科研中心在一家医院中,选取了40位年龄段在40-62岁之间的病人,进行调查研究,让他们每天都饮用玫瑰茄花茶。经过三个月的观察发现,有超过九成的病人瘦了2-6斤不等。由此可见玫瑰茄不过不是每个人都适合饮用玫瑰茄来减肥,像女性经期和孕期,是忌讳食用玫瑰茄的。
玫瑰茄减肥的原理是通过果胶、苹果酸、花青素、柠檬酸等物质的摄入,增加人体内的胆汁分泌,加速分解食物,溶解体内多余脂肪,促进新陈代谢,从而达到瘦身减肥的效果。