铁观音怎么保存

铁观音怎么保存

人们都知道冰箱具有保鲜的作用,因此保存茶叶也是ok的。但是即使现在大部分家庭已经进入了小康家庭,仍然还是有部分人停留在解决温饱的问题上,没有足够的能力购买冰箱。那么这时候怎么办呢?可以选择罐藏法和尼龙袋贮藏法保存铁观音。

铁观音保存法一、低温贮藏法

是在低温状况下,防止茶叶氧化变质。具体做是:先将干燥的茶叶(茶叶含水量百分之五以下),装入密封性较好的贮器中,置于摄氏三度以下低温贮藏。大宗茶叶贮存,要建造专用冷库,防潮、隔热,库内空气相对湿度保持在百分之五十左右。

铁观音保存法二、罐藏

最好是锡罐,或双层盖的铁皮罐,将茶叶用纸包好,或直接装入罐,尽量摇紧装足,不留空隙,减少罐内空气,以有利于保持茶叶的品质。装好后,盖好双层盖,盖日缝用胶纸紧封。罐外再套两层尼龙袋,并紧扎袋口,如将罐茶贮于冰箱内或干燥器内,效果更好。

铁观音保存法三、尼龙袋贮藏

尼龙袋贮藏,要选用无毒无味、密闭性较好的尼龙袋。先将茶叶用干净的白纸包好,再装入袋中,轻轻挤压,使袋内空气排出,紧扎袋口,然后再取一尼龙袋套在装好茶叶袋子外面,排气后紧扎袋口,置于乾燥、无味的铁筒内贮存。

铁观音怎么保存呢?一般而言,使用以上三种保存方法即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。