黄蚬子是市场上一种常见的水产品,喜欢它的人越来越多,黄蚬子的做法也越来越齐全。特别是近些年以来,吃黄蚬子已经成为了一种流行文化,黄蚬子越来越频繁地出现在了人们的餐桌上。但是不是所有人都适合吃黄蚬子呢?黄蚬子又与哪些食物相克呢?接下来让我们一一为大家揭秘。
黄蚬子的相克和要禁忌的食物:
黄蚬子忌于田螺、橙子、芹菜,同食后会腹泻。
黄蚬子不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。
黄蚬子的宜忌人群:
宜:一般人群均可食用。
高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合;肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者宜食;淋巴结肿大,甲状腺肿大者宜食。
癌症患者及放疗、化疗后宜食;糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者宜食;黄疸者,尿路感染者宜食;醉酒之人宜食。
忌:蛤蜊性寒,脾胃虚寒,腹泻便池者忌食;寒性胃痛腹痛者忌食;女子月经来潮期间及妇人产后忌食;受凉感冒者忌食。蛤蜊不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。