番薯叶鸡蛋汤非常的清淡,制作方法非常简单,使用的佐料很少,那么,喝这道汤到底会不会发胖呢?下面我们就一起来看一下番薯叶鸡蛋汤的热量。
番薯叶含有大量的胡萝卜素,并含有钙、磷以及铁等微量元素与粘液蛋白等成分,热量不高,每100克番薯叶中含有的热量大约是在58大卡,适宜在减肥期间食用。而且,番薯叶中含有大量的植物纤维,能够产生较强的饱腹感,从而减少进食量;同时还能够有效的促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,所以经常吃番薯叶对减肥是十分有利的。
鸡蛋是一种非常营养的食材,但是在蛋黄中含有较多的胆固醇,所以热量也相对比较高,但是这道番薯叶鸡蛋汤中用到的鸡蛋往往就只有一两个,所以平均到每个人的时候量就非常少了,而且这道汤非常清淡,所以总体来说,热量并不是很高,减肥期间可以食用。