日式咖喱蛋包饭怎么做好吃

日式咖喱蛋包饭怎么做好吃

想知道日式咖喱蛋包饭如何做得更加美味吗?想象一下拿勺子或叉子等吃饭工具从侧边轻轻的切开鸡蛋的表层时,浓浓的咖喱味和饭香结合在一起,攻入鼻子的情景,心情是不是也会一瞬间好起来呢。以下是做日式咖喱蛋包饭的一些小技巧。

1、蛋包饭中的食材可按自己口味选择,在上碟时可以适当的在盘子上增加蔬菜例如西兰花,椰菜花,既可以增加营养价值,又可以缓解因吃了浓浓咖喱饭的饱腹感 。

2、鸡蛋要记得加少许淀粉搅匀,一半蛋液缓缓倒入平锅内,才能更好的煎出金黄的鸡蛋皮。另外咖喱酱是有别的调味料在里面,所以就不需要放太多的盐等调料了哦。

3、不要等蛋熟就可以放入炒好的饭,看蛋皮有多大在衡量饭要放多还是少。成盘时要小心了,慢慢把蛋推到锅边卷入盘中。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。