蛇果长得跟苹果这么像,我们一般吃的苹果是较为爽脆的,而蛇果吃起来却是粉粉的,那么蛇果是不是粉苹果?其实,这种想法是很多人都会有,但是是不正确的想法,因为蛇果是属于另外一个品种,它与苹果是没有多大关系的。
1、外形上
蛇果原产美国,又名红元帅,它的果实比较大,呈圆锥形,平均单果重200g,大的可以达到500g以上。果肉黄白色,而且它的肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,有浓郁芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。
而苹果果实圆形,味甜或者是有点酸,是一种比较常见,也比较常吃的水果,它也具有丰富的营养成分,有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
2、从价格上
从价格比较来看,进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍,一般苹果的单价在5-7元/斤之间,蛇果的价格通常在13-19元之间。
3、从营养价值上
蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C含量高。