萝卜牛腩汤的饮食指南

冬天来了，回家吃一锅暖暖的萝卜牛腩汤，那是多么的舒服，日子简单而安逸。对于这道能给人们在寒冷的冬天带来温暖的菜肴，我们往往能在简单之中感受到幸福。但是这道让人能温暖而幸福的菜是不是每个人都适用呢？现在我们一起来看看吧。

一般来说，吃萝卜牛腩汤没有太多的禁忌，同时孕妈妈也可以食用，但要坚持适度原则一般人群都可以吃用：它主要适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用；感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用；高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。对于孕妇妈妈来说，牛腩富含蛋白质，氨基酸等营养素，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，牛腩的营养价值非常高，根据有关的报道指出，孕妇一个星期吃3至4次牛腩，每次60到100克，不仅可以预防缺铁性贫血，而且能够增强准妈妈们的免疫力。