中国茶文化已经有上千年的历史了,因此不管是在茶的种类上,还是冲泡方法上都颇多,那么作为人们熟耳能详的铁观音的冲泡方法是怎样的呢?其冲泡方法也蛮多的,不同地区有不同的泡法,不同茶香味有不同的泡法,下面主要介绍三种茶香型的泡法:
清香型
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。
温馨提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果最佳。
浓香型
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。
韵香型
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。