其实无论是熬什么样的粥,我们中国人都有这样的一个习惯——为了让粥更加粘稠,我 们都会往锅里加一点碱面或者小苏打。但是,小米燕麦粥不要加入这些东西,因为这会导致小米燕麦粥的营养大量流失。
其中,小米有很好的健胃消化的作用,燕麦呈现粗颗粒状,可以有效的调理肠胃,因而,小米燕麦粥具有非常好的保健功效,适合肠胃不畅,体弱虚寒的人群食用。