豇豆的做法多做多样,一般最常做的做法就是豇豆炒辣椒了,下面我们一起来学习豇豆炒辣椒的做法吧!
1、将豆拗成均匀的小段,然后洗净放入盘中,酒入适量盐均匀搅拌,腌制半小时左右。青椒也可切成丝放入。
2、锅中倒入适量油,
3、待油锅热时,将腌制好的豇豆撇去水倒入锅中。
4、然后将翻炒两分钟左右。
5、再倒入少许清水,盖上锅盖文火煮三分钟左右
6、再放入适量鸡精即可出锅。