黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋的做法

既然各位网友都知道,这两类食物不会产生有毒物质。肯定想学学这道口感丰富,营养也很高的菜怎么做。下面就来看看黄瓜炒鸡蛋的做法吧。

首先我们还是先准备食材

主料:黄瓜200克,鸡蛋200克[1]

调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克黄瓜炒鸡蛋

制作步骤妈网为各位网友简单归纳为以下几点:

1、将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;

2、鸡蛋磕入碗内打散;

3、炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;

4、 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;

5、投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;

6、最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。

就这样简单的几步,我们就完成了一道色香味俱全的美食了哟~

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。