椰子鸡汤的做法

椰子鸡汤的做法

椰子鸡汤在很多人眼里是女性专属,但其实,不仅是女性可以喝,家里的男人、老人和小孩都可以喝哦!在天气寒冷的时候炖上一盅,给家人补补身子,着实是美事一件。下面一起来学习椰子鸡汤的做法吧!

材料:椰子、鸡肉、蜜枣

做法:1、鸡处理干净,剥去鸡皮,用开水焯烫一遍,捞出备用。

2、先将椰子开一个小口,倒出椰汁,后将椰子破开,取椰肉切片。

3、把鸡、椰子汁、椰子肉和蜜枣一同放入煲锅中,加入适量清水,大火煲15分钟左右,再转小火煲一个半小时即可。

点评:椰子润肺去噪,鸡肉益气补虚,蜜枣滋阴养颜,三者搭配,不仅味道鲜美,营养也是十分的丰富呢!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。