吃黄皮要注意什么

黄皮虽好，但是不宜多吃，因为黄皮中含有一定的酸性物质，肠胃不佳的人群食用后会加重肠胃负担，引起身体不适。因此我们在吃黄皮的时候一定要注意下面这些问题。

1 小孩子不可多食。虽然夏季食用黄皮有助于清热降火，更有消食解暑的作用，但是小孩子因年龄较小，消化系统发育得不够完善，食用过多会刺激肠胃，引起腹泻。

2 脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意，不可多食，否则会造成腹泻。

3 高血糖者慎食。黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，但如果血糖长期较高的，最好不要吃。

4 黄皮果不可多食，否则易动火，容易生疮或引起口腔溃疡。

另外，孕妇食用黄皮也一定要注意，黄皮具有一定的药性，所以要严格控制摄入量。并且，怀孕前血糖就偏高的孕妇，是不宜食用黄皮的；而如果是孕期血糖暂时性升高，可以少量吃一些，有缓解孕吐消火的功效。

在食用黄皮的时候，黄皮的皮以及果核一定要保留，可直接与果肉一同嚼食或者是单独冲水服用，能够防治多种疾病，于身体健康有益。