猪大肠炒豆芽的营养价值

猪大肠炒豆芽的营养价值

猪大肠和豆芽都是营养价值十分高的食物,这也就决定了猪大肠炒豆芽是非常有利于人体健康的一道菜肴。猪大肠炒豆芽的营养价值具体都哪些呢?下面为您做以简单的介绍。

猪大肠有润燥、补虚、止渴、止血的功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等病症。另外,猪肠性味甘、微寒,归大肠经,非常适宜用于治疗大肠病变,同时也十分适宜小便频多者食用。

而豆芽则可以有效地防止雀斑、黑斑的产生,使皮肤更加白皙。豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。吃豆芽还能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。

此外,豆芽中的纤维柔软,有助于人体的消化吸收。豆芽中的叶绿素则能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防消化道肿瘤的作用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。