羊初乳,一般是指母羊生小羊后,3天内所分泌的乳汁。羊初乳可以提高婴幼儿免疫力和抗病力,最重要的是婴幼儿对羊初乳的消化率可达94%以上,对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益,并可促进婴儿胃肠及肝脏等器官的生长发育。羊初乳被称为营养成份全,是最接近人乳的天然乳品。