鸡杂炒丝瓜多吃有害吗

鸡杂炒丝瓜多吃有害吗

鸡杂炒丝瓜多吃有害吗?人畜无害的丝瓜自是多食无碍,但多吃鸡杂并不利于身体健康。所有的动物肝脏都具有代谢、解毒等功能。除心脏外,其他内脏都与一些有害物的代谢直接相关,例如肾脏担负排泄有害物质的责任,而肌胃则将食物磨碎。因此,鸡杂中可能残留大量有害物质,频繁多食无益,当然偶尔食用不必担心。

另外,一些养殖户为了在短时间内获得最大的利益,会违规给鸡投放地塞米松、金刚烷胺等激素药,让小鸡们在45天内迅速生长,而这些药品会日积月累,残留在鸡的内脏里。孕妇食用了含有激素的鸡,会导致回奶、过度肥胖;未成年人还会导致性早熟。所以,鸡杂好吃,但要注意不能多吃哦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。