1岁半宝宝食谱

1岁半宝宝食谱

鲜肉小馄炖

需要的食材:馄饨皮1 50克,猪肉100克,鸡蛋1个,虾皮10克,胡萝卜50克,卷心菜100克,洋葱25克,黑木耳5克,腐竹10克。

需要的调味品:盐、鸡精和香油适量。

调料:香油、盐、鸡精各少许

适量给宝宝吃些鸡蛋、奶制品、鱼肉等动物性蛋白质

制作步骤

1)将卷心菜洗净剁成碎菜,并用纱布包着挤掉水分;

2)将胡萝卜洗干净并切成碎末备用;

3)将泡发的木耳和腐竹也切碎备用;

4)猪肉剁成肉末备用;

5)将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中,加入盐、香油、鸡精一起拌匀成馅料;

6)将调好的馅料包成小馄炖,注意馄炖的个头别太大,要想想宝宝的胃口哦;

7)将馅料包入馄饨皮中,包成馄饨,入烧沸的锅中大火煮至浮起,加适量冷水,续煮至熟即成。

青菜肉末粥

需要的食材:大米适量,青菜适量,肉末适量

需要的调味料:盐、鸡精、胡椒粉、料酒适量

注意宝宝每天最多只能吃一个鸡蛋

制作步骤

1)将大米提前用水泡约两小时,然后用手把米揉碎;

2)将肉末用料酒生姜胡椒粉腌制;

3)在砂锅中加水,当水沸时加入揉碎的大米;

4)大米煮开花后,改用小火熬到粘稠;

5)青菜切碎备用;

6)在炒锅中将适量食用油烧热,然后炒散肉末;

7)加入青菜炒熟家盐和鸡精,等粥熬好倒入即可。

鱼泥豆腐

需要的食材:豆腐两块、鱼泥60克

1岁半的宝宝已经可以自己吃水果

制作步骤:

1)将豆腐切成方形小块,然后码盘备用;

2)将鱼泥搓成丸子状,然后用刀或勺子稍稍按扁,放在豆腐上;

3)将已经装盘的豆腐放入蒸锅中大火蒸20分钟即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。