美酒配佳人,而牛排自然也需要配好酒。这个好酒指的并不是价钱,而是合适的酒。每种牛排搭配合适的酒喝,才能让牛排的滋味更加鲜美,才能让酒香更加醇厚。一起来看看吃牛排配什么酒喝吧!
Q:吃牛排配什么酒喝?
A:一块煎好的牛排会散发出丝丝浅浅的香气,醋酸汁浇在牛排四周一圈,牛排呈现一种非常独特的暗金色,用餐刀切开牛排,里面的牛肉却是漂亮的粉红色,汁水很多。而如此色香味俱全的牛排在食用时,拎起一小块牛排丢到嘴里,能清楚感受到汁水随着牙齿的咀嚼而散溢开来,这个时候适宜佐以梅洛、加本力葡萄酒,法国的圣埃斯特菲红葡萄酒,这些酒的刚烈的口味最能衬托出牛排的细腻口感。把牛肉那种原始的口味发挥得淋漓尽致。
妈网百科大爆炸:喝红葡萄酒能丰富口感,而且还能消除肉类的油腻感,促进消化哦。不过。除了喝酒之外,也可以搭配一些果汁,里百香果汁、苹果汁以及薰衣草冰桔汁。