野生元蘑生长在长白山上,属于蘑菇类中的上品,它不仅味质鲜美,而且还有很高的营养价值和药用价值,营养价值是超过平时所吃蔬菜的十几倍。野生元蘑含有大量人体所需要的维生素和多种氨基酸,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等营养成分。
如果经常食用的话,能够很好的提高自身机体的抵抗力和免疫能力,生活中有一些老年人经常会出现手脚麻木的情况,多吃一些野生元蘑也很有好处。