就算是健康的人群,都有禁吃的食物,更何况是对于尿酸偏高的不健康人群呢?那么尿酸偏高不能吃什么呢?
1、动物内脏不能吃,如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)。
2、这些蔬菜不能吃:菠菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。
2、海鲜、贝壳类水产等不能吃:龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类不能吃的原因:因为这些食物富含多糖,高蛋白质等,这些会加重肾脏分解的负担,尿酸增高,所以不宜多吃。
3、蛋白质不可大量食用,可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。
4、脂肪不可多吃,少吃为上策。因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。