芭蕉和香蕉同属一科,外形相似,有一定的药用价值。芭蕉与香蕉的营养价值差不多,芭蕉的功效与作用是什么呢?从中医角度讲,都有润肠通便功效,但香蕉性凉,芭蕉中性,固胃寒者不宜多吃,一般老年人宜吃芭蕉。芭蕉叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,且现代医学的药理研究表明芭蕉叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
1.芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2.芭蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3.芭蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4.芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5.芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6.芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌;
7.芭蕉味甘、性寒,入肺、大肠经;具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。
香蕉的功效与作用有很多。香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。美国医学专家研究发现,常吃香蕉可防止高血压,因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子,有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为,人如缺乏钾元素,就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。因此,常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。